Speisen

Die Mitarbeiter unserer Küche engagieren sich für eine täglich frisch zubereitete, ausgewogene Kost. Wir bieten täglich frisch zubereitetes Gemüse und Salate. Regionale Gerichte und Besonderheiten werden bei der Speiseplangestaltung berücksichtigt. Ein aktueller Speiseplan kommt jedem Bewohner zu. Er kann täglich zwischen zwei Gerichten wählen. Die Mahlzeiten können flexibel gestaltet werden. Unsere Bewohner haben die Möglichkeit auf dem jeweiligen Wohnbereich oder in unserem Speisesaal im Erdgeschoss ihre Mahlzeiten einzunehmen. Die Mahlzeiten werden nach den aktuellsten, ernährungs-wissenschaftlichen und individuellen Erfordernissen zubereitet.

Wir bieten folgende im Entgelt enthaltene Mahlzeiten an:

• Ein reichhaltiges Frühstück
• Mittagessen mit Wahlkomponenten
• Nachmittagskaffee mit Kuchen, Gebäck oder Obstmahlzeit
• Ein abwechslungsreiches Abendessen
• Zwischenmahlzeiten
• Spätmahlzeiten bei entsprechender Indikation

Bei Bedarf werden leichte Vollkost oder Diäten nach ärztlicher Verordnung für den Bewohner zubereitet.

Diätetische Lebensmittel wie z. B. Sondennahrung sind nicht Gegenstand der Verpflegungsleistung der Einrichtung.

Getränke (Kaffee, Tee, Milch- u. Milchmixgetränke, Wasser, verschiedene Säfte und isotonische Getränke) zur Deckung des täglichen Flüssigkeitsbedarfs sind jederzeit kostenlos erhältlich.